Einfache, präzise und unmittelbare Messung ohne Kalibrierung
Auswahl des für den Most und die Zielsetzung passenden Schönungsmittels
Gezielte Zufuhr
=
Kostenoptimierung
Zielsetzung des „besten Inputs“
Die Smart'App Collage ist eine neue Anwendung des Tools Polyscan (WQS), die aus der Synergie zwischen den Fachkenntnissen von Vinventions und der SOFRALAB-Gruppe entstanden ist und die Politik des "besten Inputs" verfolgt. Sie ermöglicht es, die Schönung von Most zu nutzen und zu rationalisieren, um seine Eigenschaften zu erhalten, die Qualität des Saftes zu erhöhen und die Produktionskosten zu optimieren.
Wie funktioniert das?
Deutsch 
Français 
English (UK) 
Português 
Español 
Italiano 
English