logo-web

O culminar de 5 anos
de investigação

OENOTERRIS® é o resultado de 5 anos de trabalho de investigação e desenvolvimento sur des programmes de nutrition et de stimulation de la vigne et des Outils d’Aide à la Décision pour piloter les programmes de collage des moûts en cave, OENOTERRIS marque un tournant dans l’histoire du Groupe SOFRALAB qui souhaite responder de forma inovadora aos desafios enológicos de hoje e de amanhã.

home-recherche

Agroenologia racional, um conceito inovador

As alterações climáticas, tais como o aumento das temperaturas e o número de acidentes climáticos, afetam diretamente a precocidade do desenvolvimento da vinha e das datas de vindima ou o equilíbrio ácidos/álcool dos vinhos. As técnicas de viticultura e vinificação atuais têm de evoluir neste contexto para melhor responder às exigências dos consumidores..

A agroenologia racional procura proporcionar uma melhor análise e compreensão das problemáticas, de modo a promover a diversidade e a escolha "certa" dos itinerários tecnológicos da vinha à garrafa, preservando ao mesmo tempo a qualidade dos vinhos.

vigne

Da videira ao vinho

cuve
programme-blanc

O Programa Branco permite valorizar a expressão do perfil aromático intenso e fresco dos vinhos brancos e rosés.

programmes-raisonnes-logo-white
programme-rouge

O Programa Tinto permite valorizar a expressão do perfil aromático frutado, fresco e guloso dos vinhos tintos.

levier-vigne

A nossa gama de bioestimulantes

Desenvolvida para responder a objetivos enológicos específicos,dependendo das cores das variedades vinificadas. A gama de produtos dedicados à videira inclui três bioestimulantes nutricionais com formulações líquidas complexas.

oenoterris-fleur
trait-fleur
Otimizar a floração da videira
oenoterris-arome
trait-arome
Otimizar o potencial aromático
dos vinhos brancos e rosés
oenoterris-expression
trait-expression
Otimização do potencial polifenólico
dos vinhos tintos
levier-cave-blanc

Gerir a sua estratégia de colagem

SMART'APP Collage é uma ferramenta de apoio à decisão que permite utilizar e racionalizar melhor a colagem dos mostos, de forma a preservar as suas características, aumentar a qualidade dos sumos e otimizar os custos de produção.

Notícias

Descubra e partilhe todas as nossas notícias: eventos, webinars, artigos técnicos e da imprensa, novidades e informações.

Resultados da campanha 2021

Descubra os resultados da campanha de 2021 Leia o documento abaixo para saber mais sobre os resultados da campanha de 2021.

Artigo – Vitisphère – Maio 2022

Aplicações foliares na vinha para vinhos mais aromáticos Leia o artigo publicado a 05 de Maio abaixo.

Artigo - Est Agricole et Viticole d'Alsace - Março 2022

Sofralab apresenta enologia à vinha Leia o artigo publicado a 11 de Março de 2022 na Est Agricole e ...

Artigo técnico - Revue Française d'Oenologie n°308 - Novembro 2021

Agro-enologia fundamentada: escolha de itinerários tecnológicos integrando vinha e adega Consultar o artigo técnico publicado na edição de ...

Artigo técnico - Marne Viticole - Julho 2021

Oenoterris, um programa na vinha... para o vinho! Leia abaixo o artigo técnico publicado na edição ...

Técnica do artigo - Infowine - Junho 2021

Ligação inteligente através da utilização de ferramentas de apoio à decisão Leia abaixo o artigo técnico publicado em 07/06/2021 no ...

Lancement d’Oenoterris

O culminar de 5 anos de investigação Resultado de 5 anos de trabalho de investigação e desenvolvimento em...
Sofralab-Groupe-logo

79 Avenue A.A. Thévenet
CS 11031 - 51530 Magenta
Tel. : +33 3 26 51 29 30

Sofralab-Groupe-logo

79 Avenue A.A. Thévenet
CS 11031 - 51530 Magenta
Tel. : +33 3 26 51 29 30

Siga as nossas notícias

pt_PTPortuguês
Voltar ao início da página