Risultati del progetto
Documenti tecnici
Programmi bianchi, rosati e rossi
Installazione dell'applicazione Smart'App
Come funziona Smart'App
Schede tecniche
Oenofrance®
Leva vite
OENOTERRIS® FLEUR
Per ottimizzare la fioritura della vite.
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OENOTERRIS® ARÔME
Per ottimizzare il potenziale aromatico di vini bianchi e rosati.
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OENOTERRIS® EXPRESSION
Per ottimizzare il potenziale polifenolico delle varietà rosse.
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Leva cantina
OENOTANNIN STABRED
Combinazione di tannini per stabilizzare il colore.
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OENOVEGAN® EPL
Formulazione specifica per il collaggio dei mosti e dei vini.
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SELECTYS® THIOL
Ceppo selezionato per la rivelazione dei tioli nei vini bianchi e rosati.
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SELECTYS® ITALICA CR1
Lievito per l’elaborazione di vini rossi ad alto potenziale alcolico.
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VIVACTIV® ARÔME
Nutrizione organica per favorire la produzione di aromi da parte dei lieviti.
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